Pentola a pressione

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Pentola a pressione:scopri di più su Dalani

Come preparare gustosi ragù, saporiti spezzatini o profumate zuppe velocemente e con poca fatica? La risposta è una sola: pentola a pressione. La pentola a pressione cuoce il cibo tramite il vapore e non solo rende cucinare un’operazione molto semplice, ma rende anche il cibo facilmente digeribile. Registrati gratuitamente: ogni giorno on line tantissime proposte di mobili e accessori per arredare la tua casa con stile. Lasciati ispirare da Dalani!

Cucinare con la pentola a pressione

Il funzionamento della pentola a pressione è basato sulla cottura del cibo tramite vapore, che viene a crearsi grazie alla temperatura dell’acqua contenuta all’interno della pentola. Il vapore viene poi espulso dalla pentola tramite un’apposita valvola posizionata sul coperchio. Con la cottura a pressione il tempo di cottura viene ridotto del 70% e questo significa anche che il cibo avrà più vitamine e sostanze nutritive che vengono normalmente perse in cottura. Inoltre, grazie a questo procedimento il cibo diventa anche più digeribile e profumato, in quanto la cottura a pressione permette di lasciar circolaregli aromi nella pentola, evitando che vengano dispersi durante la cottura. La pentola a pressione è perciò il segreto per cucinare un pranzo gustoso, sano e veloce, tre caratteristiche di notevole importanza e normalmente difficili da combinare. Qui di seguito una piccola guida sulla cottura con pentola a pressione: – Preparare carne e verdura: prima di tutto lavare e tagliare la carne o la verdura. Successivamente mettere il cibo in 200-300 millilitri d’acqua o brodo. In questo modo la verdura o la carne avrà lo spazio sufficiente per espandersi e non fare pressione sulla pentola. Posizionare quindi il coperchio fino a quando non si udirà un clic e si sarà sicuri che il coperchio è chiuso correttamente. Mettere la pentola sul gas a fuoco medio, ci vorranno pochi minuti prima che la pentola si scaldi completamente. Quando sarà calda bisognerà abbassare il fuoco. Quando il cibo sarà cotto, bisognerà far fuoriuscire il vapore dalla valvola. Una volta terminato il tutto non rimmarrà che augurarvi buon appetito! Se si vuola comprare una pentola a pressione di qualità, le marche a cui fare riferimento sono sicuramente Silit, WMF, Beem, Tefal o Fissler. Per queste marche è molto semplice ordinare online eventuali accessori o pezzi di ricambio. Se si dispone di piani cottura a induzione non c’è problema: in commercio ci sono modelli di pentola a pressione adatti. Su internet potrete trovare inoltre molte ricette semplici e gustose, oppure esistono molti libri di cucina che spiegano come preparare ottimi piatti con la pentola a pressione. Dopo che la userete una volta, non saprete come avete potuto farne a meno finora.

Pentola a pressione: per cibi cotti sempre a puntino

Il tam tam quotidiano, e il ritmo frenetico che scandisce le nostre giornate si ripercuote inevitabilmente sul modo di gustare i pasti,  che con il passare del tempo diventano sempre più brevi. Ma quando si ha voglia di un pasto healthy e ipocalorico, cosa c’è di meglio che preparare delle gustose verdure nella pentola a pressione appena acquistata? Amatissima da chi adora le ricette leggere e salutari, la pentola a pressione è la soluzione ideale anche per una pausa pranzo che strizza l’occhio alle lancette dell’orologio: bastano poche mosse, e un pizzico di fantasia nel mixare gli ingredienti. Hai bisogno di utensili per la tua cucina? Entra a far parte del nostro shopping club e scopri tutte le offerte e i prodotti che ti faranno risparmiare tempo tra i fornelli. Su Dalani trovi robot da cucina, pentole in acciaio inox e idee cadeau per chi ama cimentarsi nella creazione di nuove ricette. Stai cercando il regalo perfetto per la mamma o per l’amica che adora stupire gli ospiti con prelibatezze sempre nuove?
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