Fontana di cioccolato

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In questo periodo di feste deliziate i vostri ospiti con una fontana di cioccolato! Tutta la bontà della cioccolata colante e la gioia nell’intingerci la frutta. Registrati gratuitamente: ogni giorno online tantissime proposte di mobili e accessori per arredare la tua casa con stile. Lasciati ispirare da Dalani!

Fontana di cioccolato, delizia di occhi e palato

Con la fontana di cioccolato come dessert per il pranzo di Natale, farete sicuramente colpo sui vostri commensali, che si divertiranno un sacco ad intingerci gli spiedini di frutta, tra una chiacchera ed un’altra, un brindisi ed una risata. Avere una fontana di cioccolata a casa è un piccolo vizio per voi e per le persone con cui vorrete condividere questo momento di golosità. Nelle fredde serate d’inverno sarà una gioia per gli occhi e per il palato ammirare come la cioccolata coli inesorabilmente in una cascata morbida. Scegliete quella che più vi piace: bianca, fondente oppure al latte e fatela diventare un dolce e romantico dessert da condividere.

fontana di cioccolato

Modelli e funzionamento della fontana di cioccolato

I tipi di fontana che trovate in commercio, differiscono tra loro per misura, potenza e naturalmente prezzo. Da quelle piccole indicate per l’uso familiare a quelle più grandi che raggiungono addirittura il metro d’altezza. In base all’uso che ne fate, potete optare per una fontana classica da tre livelli, da cui sgorgano le colate di questo delizioso dolce, fino a modelli più grandi dotati di un numero maggiore di livello, fino ad arrivare a  sette. Nella sua forma longilinea, la fontana di cioccolato nasce con un design elegante e grazie anche al lucente acciaio, utilizzato nella grande maggioranza dei modelli, strizza l’occhio non solo a funzionalità, ma anche all’estetica. Per l’utilizzo della fontana di cioccolato, acquistate del cioccolato e fatelo sciogliere a fuoco lento sul gas, quando questo raggiungerà una perfetta consistenza liquida inseritelo nella colonna centrale della fontana. E’ importante che, nella scelta della tipologia di cioccolato, prestiate attenzione alla quantità di burro di cacao presente nello stesso. Questo dovrà infatti contenere il 20% di burro di cacao in più rispetto alla cioccolata normale, per poter servire al meglio al proprio scopo. Il funzionamento delle fontana di cioccolato prevede che fuoriuscendo dalla colonna centrale, il cioccolato coli sui vari ripiani per poi essere raccolto alla base tornare a colare in modo ciclico.

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Divertimento e bontà

Deliziate i vostri ospiti con questo piccolo peccato di gola, offrendo loro differenti leccornie da intingere nella fontana di cioccolato: dai più classici pezzettoni di frutta fresca, ai marshmellow fino alle meringhe, che verranno infilzati su dei lunghi bastoncini, simili a quelli per fare gli spiedini. Ma non solo per le cene, stupite i vostri bambini per il compleanno, e per la loro gioia e quella dei loro amichetti, al posto della classica torta con le candeline proponete la fontana di cioccolato. Ci mettete un attimo a prepararla e diventerà un’attrazione per i vostri piccoli ed i loro invitati. 

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