Coltello per sushi

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Coltello per sushi:scopri di più su Dalani

Finger food giapponesi si intrecciano alle mani esperte di veri e propri artisti che fanno del loro talento naturale una passione condivisa da chi ama la buona cucina. Il coltello per sushi è un'invenzione geniale che permette di realizzare ottime ricette fusion. Cattura i tuoi ospiti e prendili per la gola! Lasciati ispirare dai consigli di Dalani, love your home! Registrati gratuitamente: ogni giorno online tantissime proposte di mobili e accessori per arredare la tua casa con stile. Lasciati ispirare da Dalani!

Coltello per sushi: un’arte giapponese

Quante volte ci è capitato di vedere affascinanti chèf giapponesi che, con maestria e grande capacità, tagliano con precisione e velocità irraggiungibili pesce, frutta e verdura?

Zucchine a listelli, patate a cubetti e pesce freschissimo. La lama affilata del coltello incide dolcemente questi cibi ed in un attimo vengono realizzate creazioni di arte culinaria. Il coltello per sushi è un’invenzione geniale. Perfetta per chi ama la cucina fusion fatta di deliziosi finger food colorati e presentati in serie. Il coltello per sushi regala show cooking d’effetto, grazie ad impugnature e lame professionali, ma soprattutto grazie alla predisposizione di veri e propri maestri del “taglio”. Si sa, i giapponesi sono attenti al dettaglio e per loro la precisione è davvero una priorità assoluta. In alcuni ristoranti cinesi e giapponesi esistono banconi a vista, solitamente in acciaio cromato, capeggiati da chèf e aiutanti che, con rigore incondizionato, tagliano con il coltello per sushi il pesce, sfilettandolo ed in seguito realizzando bocconcini dalle piccole dimensioni. Una delizia per gli occhi e per il palato.

coltello per sushi

Il coltello per sushi nella tua cucina

Nella tua cucina, arricchita da accessori e suppellettili a vista in riferimento al “cucinare”, un ceppo di coltelli professionali fa sempre la sua figura. Ideali per il pane, il salume, la carne e il pesce, le lame sono tante e perfette per cibi differenti. Il coltello per sushi sarà la ciliegina sulla torta per il tuo piano di lavoro e ti farà venire voglia di sbizzarrirti in ricette nuove tipicamente giapponesi. L’acciaio inossidabile viene solitamente utilizzato per i coltelli da cucina, in passato però, erano realizzati con acciaio al carbonio. Quelli più costosi contengono all’interno quello più duro, ricoperto da uno strato morbido e duttile, talvolta inossidabile. Questo genere di lavorazione è stata inventata per lasciare esposta, solo sul filo tagliente, la parte più consistente e resistente.

Coltello per sushi: santoku

Il vero coltello per sushi si chiama Santoku ed è tipico della cucina giapponese. Il suo significato è “tre virtù” e “tre utilizzi”. Il Santoku presenta una lama larga, un buon bilanciamento ed una adattabilità a diversi utilizzi nel tagliare e nello sminuzzare carne, pesce e verdure. Il manico allineato alla parte superiore della lama insieme alla sua larghezza, lo accomunano al classico coltello da “chef” occidentale, da cui differisce soprattutto per la forma più tozza della punta e per la linea della lama meno arcuata.
Ora che conoscete ogni segreto del coltello per sushi, o meglio del santoku, dite addio alla vostra seratina settimanale al ristorane sotto casa con le amiche… perchè da oggi sushi e sashimi li preparate voi! E allora via libera a coppette per la soia, piattini rettangolari in ceramica decorata, deliziosi bicchierini da sakè e il vostro invidiatissimo e pregevole coltello da sushi! Il calore del vostro appartamento arredato con stile e charme e la grazia della vostra mise en place faranno da cornice ideale ad una serata davvero indimenticabile. Basta non dimenticare di procurasi il giusto coltello da sushi, ovviamente su Dalani!

Lasciati ispirare dal coltello per sushi e divertiti a realizzare manicaretti orientali in rivisitazione personale. Love your kitchen!

Scegli il tuo coltello da sushi ideale su Dalani: è facilissimo!

Insomma, se non sapete resiste al richiamo del paese del Sol Levante e sushi e sashimi sono tra i vostri piatti preferiti, non potete che imparare dai maestri giapponesi la sottile arte della loro cucina. Il primo essenziale passo sta ovviamente nel procurarsi tutti gli strumenti necessari: ciotoline, piatti, vaporiere, bacchette… e il protagonista assoluto: il coltello da sushi! E allora che aspettate? Tuffatevi tra le nostre campagne tematiche giornaliere e scegliete il modello più adatto a voi. Dalani infatti è il primo shopping club in Italia specializzato nella vendita di articoli di arredamento per la casa e accessori per la cucina che ti offre un’ampissima varietà di mobili ed accessori da acquistare comodamente online ad un prezzo imbattibile e con sconti fino al 70%! Nel team di Dalani lavorano esperti conoscitori di stili e tendenze che selezionano mobili e accessori di prestigiose marche, proposti su base giornaliera. Avrete ormai capito che trovare il coltello da sushi che avete sempre desiderato sarà facilissimo e davvero conveniente. Tutto quello che dovete fare è selezionare i prodotti delle nostre campagne tematiche e aggiungerli con un solo click al vostro carrello, comodamente sedute sul divano di casa! Procedete poi all’acquisto con il metodo di pagamento sicuro: sarà nostra premura occuparci di inviarli in breve tempo a casa vostra! Buono shopping su Dalani!

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