Cavatappi a leva

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Cavatappi a leva:scopri di più su Dalani

Il coltellino che taglia sapientemente la capsula in alluminio, la vite che entra delicata nel tappo in sughero, lo strappo secco e l'aroma inebriante che subito inonda le narici: il cavatappi a leva è l'accessorio che pregusta e accompagna ogni sorso di buon vino. Registrati gratuitamente: ogni giorno online tantissime proposte di mobili e accessori per arredare la tua casa con stile. Lasciati ispirare da Dalani!

Cavatappi a leva: un must have della cucina

«Datemi un punto d’appoggio e vi solleverò il mondo», sentenziò il matematico greco Archimede alla scoperta del principio della leva. Oltre a matematica e fisica, il popolo ellenico era un gran conoscitore di vini: secoli dopo, le due passioni si incontrano di nuovo in un semplice quanto indispensabile accessorio da cucina: il cavatappi a leva. Un gesto che compiamo decine e decine di volte, quello di stappare una bottiglia di buon vino. Ad una festa di compleanno, ad un anniversario importante, ad una cena romantica o ad un aperitivo con le amiche. Il verme – così si chiama la vite appuntita – che penetra il tappo, facendo attenzione a non spezzarlo, la leva che si appoggia saldamente all’orlo della bottiglia, e il movimento netto e sicuro che strappa via il tappo: lo stesso che ripetono centinaia di volte i sommelier di tutto il mondo. Già, perché il cavatappi a leva, per quanto sia il più semplice dei modelli, è anche quello più utilizzato dai veri esperti di vino.

Cavatappi a leva: dettagli di stile

Il cavatappi a leva è, appunto, semplicissimo. Composto da coltellino taglia capsula, verme e leva – spesso con due tacche, per rendere l’estrazione ancora più semplice –, è un prodotto che consente di stappare facilmente anche i tappi a corona. Accessori di classe, con manici in legno o metallo – o anche più raffinati, in corno o avorio – da sfoggiare e collezionare. E, perché no, da regalare: un presente perfetto per un vero appassionato di vini – o per chi vuole presto diventarlo –, magari in una confezione elegante corredata da altri accessori, come il taglierino tagliacapsula e il tappo sostitutivo.

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