Caffettiera americana

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Caffettiera americana:scopri di più su Dalani

Come Audrey Hepburn che in Colazione da Tiffany sorseggia il suo caffè americano di fronte alla famosa vetrina sulla Quinta Strada: la caffettiera americana ha dietro sapori e tradizioni che non possono mancare in una cucina aperta al mondo. Registrati gratuitamente: ogni giorno online tantissime proposte di mobili e accessori per arredare la tua casa con stile. Lasciati ispirare da Dalani!

Caffettiera americana, non solo moka

Per noi italiani, inguaribili amanti del caffè espresso e della moka, rinunciare alle tradizioni e cambiare abitudini può sembrare un’impresa più impossibile che ardua, ma un caffè preparato con la caffettiera americana diventa una pausa irrinunciabile una volta provata. Poche sanno, tra l’altro, che il caffè che esce dalla caffettiera americana non è un semplice espresso diluito con acqua calda: no, la caffettiera americana è un modo completamente diverso di servire la nostra bevanda preferita. La caffettiera americana prepara il caffè a filtro, con l’acqua calda che arriva direttamente ai chicchi macinati e viene poi filtrata con un filtro in carta, più semplice da pulire, o metallo, che non va sostituito, ma pulito spesso: un procedimento molto simile all’infusione del tè. Il caffè americano significa, insomma, provare un sapore ed un’esperienza completamente diverse, date non solo dalla preparazione ma dalla miscela a grana più grossa. Se magari non si può fare a mano, a fine pranzo, di mettere la moka sul fornello, la caffettiera americana è una compagna fedele dei brunch mattutini e dei lunghi pomeriggi di lettura: una tazza di caffè nero bollente dà la carica e scalda mani e cuore. Insomma un’amica della moka da gustare con altrettanto piacere, senza dimenticare che se un espresso è un piccolo attimo di gioia da consumare al volo, con la caffettiera americana è servita una vera e propria bevanda da sorseggiare, con la sua capacità unica e speciale di scaldare l’anima.

Caffettiera americana, coffee to go

Se sapete apprezzare il caffè di una caffettiera americana, saprete anche apprezzare le tendenze d’oltreoceano che vogliono il caffè ben caldo e sempre a portata di mano. E allora perché non preparasi al mattino una grande caraffa di caffè, proprio come quelle che si vedono nei famosi dinner statunitensi nei film hollywoodiani, e, prima di lasciare il nido di casa, riempire un thermos o una tazza termica per avere ogni momento con sè, da infilare con facilità in borsa o nello zaino, del caffè ben caldo per accompagnarvi nella vostra giornata. Oppure, per un lungo pomeriggio in casa, basta preparare un’intera caraffa e tornare a riempire la tazza di tanto in tanto: le caffettiere americane più moderne mantengono a lungo il caffè ben caldo e dal gusto intenso proprio come fosse appena infuso. I modelli più comodi e all’avanguardia poi hanno anche il filtro permanente, che risparmia la fatica di sostituire quello di carta dopo ogni infusione: basta aggiungere l’acqua, la miscela tritata a grana grossa – meglio ancora se i chicchi li tritate voi stesse, ben freschi, sul momento – e premere un tasto: alla magia del caffè ci pensa la caffettiera americana. La mattina appena svegli, o in un fresco pomeriggio di autunno che avete deciso di dedicare alla lettura, lasciatevi conquistare dal gusto unico e intenso di un caffè preparato con la caffettiera americana, quell’accessorio unico che ha la capacità di regalarci momenti speciali, anche in compagnia. La caffettiera americana è infatti l’ideale anche per preparare una buona tazza di caldo caffè all’amica appena tornata da un lungo viaggio: sedetevi sul divano di fronte alla finestra e raccontatevi tutto quello che vi siete perse in quei giorni di lontananza!

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