Bilancia analogica

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Bilancia analogica:scopri di più su Dalani

Per un tuffo nei più bei ricordi dell'infanzia, una bilancia analogica è un utensile che non ha nulla da invidiare ai suoi successori più innovativi. Lasciati ispirare da Dalani ed utilizzatelo anche come oggetto d'arredamento, per una casa calda e accogliente come quella della nonna. Registrati gratuitamente: ogni giorno online tantissime proposte di mobili e accessori per arredare la tua casa con stile. Dalani: love your home!

Bilancia analogica: nostalgico tuffo nel passato

Alcuni oggetti hanno un valore affettivo che va ben oltre la tecnologia e la precisione. Ci circondiamo di prodotti sempre più innovativi con lo scopo di semplificare la vita in cucina e risparmiare tempo nella preparazione del cibo, finendo quasi per lasciare in disparte l’istinto e la creatività. Misuriamo, pesiamo, seguiamo alla lettera ricette come si fa con i libretti d’istruzioni, a volte dimenticando la gioia di improvvisare. Con una bilancia analogica forse rinunciamo alla precisione assoluta, in cambio recuperiamo piacevoli ricordi, come quando da piccoli, seduti sulla panca con tre cuscini a fare da rialzo per arrivare al tavolo, guardavamo incantati la nonna che preparava gli gnocchi fatti in casa. L’emblema di quel momento è una bilancia analogica che fa capolino tra le nuvole di farina che circondano la stanza, ricordandoci che non serve uno strumento di ultima generazione per portare in tavola la bontà.

Bilancia analogica come oggetto di arredamento

Oltre a rappresentare un ritorno al passato, una bilancia analogica dona alla cucina un’atmosfera calda e accogliente. Il piattino in acciaio e la lancetta che danza tra un numero e l’altro raccontano di piatti preparati con cura, vere e proprie dichiarazioni d’amore servite ogni giorno in tavola. Per una volta si può rinunciare ad una perfetta precisione ed utilizzare una bilancia analogica sfruttandola come oggetto di arredamento, un tocco vintage per la più classica delle cucine. Se ne possedete una con dei dettagli in ottone, la bilancia analogica diventa un ricercato dettaglio per completare un arredamento in stile coloniale. Non sottovalutate invece il potere dei contrasti, in una cucina moderna in cui a farla da padrone sono elementi minimal e colori metallici, una bilancia analogica è l’accessorio perfetto per rompere gli equilibri e spezzare l’atmosfera fredda tipica degli ambienti con linee marcate e spigolose.

Bilancia analogica: la precisione non è tutto

Per fare ogni giorno un tuffo nel passato non è necessario rinunciare a funzionalità ed efficienza, una bilancia analogica vi aiuta a misurare quantità e apporto calorico dei vostri pranzi. Come piccolo accorgimento prima di eseguire l’operazione consigliamo di effettuare una taratura iniziale, assicuratevi quindi che la freccia sia posizionata sullo zero, così sarete molto più precisi. Niente da invidiare alle versioni più moderne, l’antenata della bilancia elettronica funziona ancora benissimo. Non rischierete sicuramente di soffrire per l’assenza di uno strumento digitale perché l’unica cosa di cui sentirete veramente la mancanza sono gli gnocchi della nonna.

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