Barbecue

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Barbecue:scopri di più su Dalani

Le giornate si allungano, le serate diventano più calde e tutti amano passare molto tempo all’aperto, con amici e parenti. Perché non passare pomeriggi all'insegna della buona e compagnia e del gusto organizzando un barbecue? Registrati gratuitamente: ogni giorno online tantissime proposte di mobili e accessori per arredare la tua casa con stile. Lasciati ispirare da Dalani! 

Barbecue: come scegliere il modello giusto

Scegliere un barbecue non è una cosa semplice: ci sono infinite forme e modelli, per cui è necessario informarsi prima di procedere con l’acquisto. La scelta diventa particolarmente ardua soprattutto quando si decide di optare per un barbecue fisso. Qual è, allora, il modello migliore? C’è chi giura che il migliore sia quello a carbonella, altri sono convinti che il più adatto sia quello a gas e, infine, c’è anche un fronte piuttosto consistente di amanti del barbecue elettrico. È impossibile fornire una risposta univoca a questa domanda: ognuno continuerà a usare il proprio metodo di preparazione e anche i veri esperti di cucina e di barbecue hanno opinioni diverse. La soluzione migliore è quella di attenersi al proprio gusto personale: la cosa più importante è che la grigliata sia buona!

Barbecue: l’arte di padroneggiare il fuoco

Gli amanti di questa tipologia di cottura sono numerosi e un pranzo preparato all’aperto, grazie a questo strumento, è sicuramente più gustoso. Ma cosa differenzia questo metodo di cottura da tutti gli altri? La preparazione di carne, verdura e altri cibi sulla griglia discende da antiche pratiche di cottura. In origine, con questo termine si intendeva la cucina con fiamma libera, mentre oggi non può sempre essere inteso in questo modo, in quanto il barbecue può avere anche un’alimentazione elettrica.

barbecue

Diverse forme e modelli

I barbecue sono presenti in diverse forme e modelli, partendo dalla più semplice versione monouso, particolarmente utilizzata per grigliate al parco o in spiaggia, passando per barbecue sospesi, a carbonella, elettrici, sferici o a gas fino a barbecue in muratura, elemento di grande pregio per il proprio giardino. Per preparazioni particolari sono comunque disponibili diversi accessori come gli spiedi per pollo, maiale o kebab. Va fatto notare che, tuttavia, questi attrezzi sono abbastanza inusuali: vengono generalmente utilizzati solo nelle gastronomie o in occasione di particolari eventi, mentre si trovano raramente nelle comuni cucine domestiche. Il cibo viene posizionato direttamente sulla fonte di calore e cotto dal basso, anche se non bisogna mai dimenticare di girarlo regolarmente, affinché non si cuocia solamente da un lato. Per questo metodo di cottura è richiesta una temperatura molto elevata che può raggiungere anche i 270 gradi. Un particolare metodo di grigliare è la cottura su pietra, con cui il cibo viene cotto velocemente a temperature molto elevate, ciò è possibile con uno speciale barbecue a gas, che disponga di una piastra in ceramica integrata.

Cucinare con stile

A differenza della cottura diretta, con questo metodo la carne non viene posizionata direttamente sulla fonte di calore: è quindi necessario disporre di un barbecue che si possa chiudere, come ad esempio un barbecue sferico o richiudibile. In questo modo le pietanze saranno cotte uniformemente, in quanto il calore viene riflesso nella parte interna del barbecue, permettendo una preparazione omogenea. Per quanto un barbecue possa essere divertente e gustoso, il rumore e il fumo sono sempre presenti e spesso i vicini posono non apprezzare queste giornate passate in compagnia a grigliare.

Come acquistare barbecue e altri accessori per grigliare online su Dalani

Un prato all’inglese curato nei minimi dettagli, arredi in vimini e rattan che fanno da filo conduttore con il tema della natura e una soundtrack che invita al relax: l’aria primaverile non può che far venire voglia di vivere ancora di più gli spazi all’aperto, baciati da raggi del sole e circondati dal soave profumo della natura che germoglia. E quando le giornate iniziano ad allungarsi, cosa c’è di meglio che organizzare una grigliata tra amici? Entra a far parte del nostro shopping club e scopri tutti gli accessori per grigliare con stile. Su Dalani troverai teglie, griglie e accessori in acciaio e pietra per tutte le preparazioni. Ore da assaporare sotto un gazebo, circondati da sedute in vimini e tavoli pensati  per l’esterno, o su comode poltroncine e sdraio… Sul nostro sito è davvero facile trovare l’accessorio o il mobile adatto ad ogni occasione! Dalani ti offre ogni giorno consigli di stile per arredare la casa con le tendenze d’arredo più in voga del momento. Tanti prodotti per tanti stili: shabby chic, country o provenzale, ma anche moderno, scandinavo o vintage, su Dalani troverete gli accessori giusti per arredare gli spazi con gusto. Acquistare su Dalani è facile e divertente: seduta comodamente dal divano di casa tua, seleziona i prodotti delle nostre campagne tematiche ed aggiungili con un solo click al tuo carrello! Procedi all’acquisto selezionando il metodo di pagamento più sicuro: sarà nostra premura occuparci di inviarli in breve tempo a casa tua! Che aspetti? scegli gli accessori e gli arredi perfetti per i tuoi spazi esterni, inizia lo shopping ora!

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